Saisonkalender Oktober: Es wird Herbst!

0

So langsam hält der Herbst auch in der Küche einzug: Überall gibt es leckere Kürbisse zu kaufen, den ersten Grünkohl, Rote Beete sowie Schwarzwurzeln. Im Obstregal sind saftige Pflaumen, Zwetschgen und neue Äpfel aus Deutschland zu finden.

Saisonkalender Oktober

Was es diesen Monat sonst noch im regionalen Obst- und Gemüseangebot gibt, könnt ihr hier nachlesen:

Gemüse: Obst
  • Blumenkohl
  • Bohnen
  • Broccoli
  • Chicorée
  • Chinakohl
  • Eisbergsalat
  • Endivien-Salat
  • Feldsalat
  • Fenchel
  • Grünkohl
  • Gurken
  • Kohlrabi
  • Lollo Rosso und Lollo Bionda
  • Kürbis
  • Lauch
  • Möhren
  • Pilze: Pfifferlinge, Steinpilze, Champignons
  • Radicchio
  • Radieschen und Rettich
  • Rote Bete
  • Rotkohl, und Weißkohl
  • Rosenkohl
  • Rucola
  • Schwarzwurzeln
  • Spinat
  • Stangensellerie
  • Steckrüben
  • Tomaten
  • Topinambur
  • Zucchini
  • Zwiebeln
  • Äpfel
  • Birnen
  • Brombeeren
  • Pflaumen und Zwetschgen
  • Preiselbeeren
  • Quitten
  • Weintrauen


Bild: © mythja – Fotolia.com

Teilen.

Über den Autor

Natalie Hauser hat zusammen mit Jens Wiese den Blog zu Biodukte.de ins Leben gerufen. Natalie schreibt gerne Artikel rund um das Thema Bio-Lebensmittel und steht gerne in der "Biodukte-Versuchsküche" :-) Außerdem schreibt sie Rezept für Babybrei und gibt Tipps zum Thema Beikost aufder Webseite http://babybrei-selber-machen.de.

Hinterlasse einen Kommentar