Saisonkalender November: Auf Wiedersehen großes Obstangebot – Bis nächstes Jahr!

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Es wird langsam aber sicher kälter und damit fällt auch die heimische Obstauswahl im November spärlicher aus: Im Angebot sind Äpfel und Birnen, sowie vereinzelt noch Quitten. Auch das Gemüseangebot zeigt sich nicht mehr so vielfältig wie im Oktober: Die Zeit von frischen Pilzen und Kürbissen ist nun (fast) vorbei. Welche Alternativen es dafür aber im November gibt, könnt ihr hier nachlesen:

Saisonkalender November: Wintergemüse

Gemüse: Obst
  • Blumenkohl
  • Bohnen
  • Broccoli
  • Chicorée
  • Chinakohl
  • Eisbergsalat
  • Endivien-Salat
  • Feldsalat
  • Fenchel
  • Grünkohl
  • Kohlrabi
  • Kopfsalat, Lollo Rosso und Lollo Bionda
  • Lauch
  • Möhren
  • Radicchio
  • Radieschen
  • Rote Bete
  • Rotkohl, und Weißkohl
  • Rosenkohl
  • Rucola
  • Spinat
  • Spitzkohl
  • Stangensellerie
  • Tomaten
  • Zwiebeln
  • Äpfel
  • Birnen
  • Quitten


Bild: © eyetronic – Fotolia.com

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Über den Autor

Natalie Hauser hat zusammen mit Jens Wiese den Blog zu Biodukte.de ins Leben gerufen. Natalie schreibt gerne Artikel rund um das Thema Bio-Lebensmittel und steht gerne in der "Biodukte-Versuchsküche" :-) Außerdem schreibt sie Rezept für Babybrei und gibt Tipps zum Thema Beikost aufder Webseite http://babybrei-selber-machen.de.

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